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俗话说“粗茶淡饭最养生”，你知道粗茶淡饭怎么理解吗？中医认为，粗茶是指较粗老的茶叶，含有的茶多酚、茶丹宁等物质对身体有益。五谷杂粮 五谷磨房官网 美白祛斑组合 淡饭包含两层意思：一是淡而不咸；二是淡而不腻，既包含谷类食物和蔬菜，也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。粗茶淡饭，即日常饮食以蔬菜等植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品，常喝粗茶。
最好的补药是营养丰富的食物，食补胜过药补，也就是人们常说“粗茶淡饭最养生”，五谷杂粮 五谷磨房官网 美白祛斑组合 因为许多蔬菜和粮食，本身亦可称作药物，所以摄取五谷杂粮、根茎叶菜便可起到保健养生的的作用。

五谷杂粮 五谷磨房官网 美白祛斑组合：薏仁、莲子、茯苓、淮山、杏仁、木瓜粉
【功效】健脾除湿，增白润肤，祛除面部黄褐斑。肤色黯沉、易产生色斑、皮肤浮肿松驰者更适合。

莲子——退火无声，安神好睡眠
【养生功效】补脾止泻，益肾涩精，养心安神，降压，止渴去热，强筋骨，补虚损，利耳目。
据《纲目》记载：莲子“交心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿，止脾泄久痢，赤白浊，女人带下崩中诸血病。”

淮山——物美价廉的补虚佳品
【养生功效】补脾养胃，生津益肺，补肾涩精，润泽肌肤。淮山富含皂甙、黏液质、胆碱、淀粉、糖类、蛋白质和氨基酸、维生素C等营养成分以及多种微量元素，为病后康复食补之佳品。淮山可增强免疫功能，延缓细胞衰老，延年益寿；有很好的减肥健美的功效；淮山所含黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉硬化。
据《本草纲目》记载：淮山有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效。

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