沙棘的主要用途:
    可增加心肌血流量,改善心肌微循环,降低心肌耗氧,改善心肌供血状态,增进心功能;对多种溃疡模型有明显预防和治疗作用,可使胃酸分泌减少,胃溃疡面积缩小;又能降低血清三酰甘油和胆固醇及肝组织中三酰甘油含量,显著抑制血栓形成,还能增强巨噬细胞的功能,提高机体抗病能力。此外,具有抗辐射、抗疲劳、抗心律失常、镇痛、抗癌、保肝、生津止渴、健脾止泻及增强机体活力等作用。
    现在用于高脂血症或高黏血症、冠心病心绞痛属气虚血瘀者;黄疸型肝炎、反流性食管炎、急慢性支气管炎等属脾肺气虚者。
化学成份
异鼠李素(isorhamnetin),异鼠李素-3-O-β-D-葡萄糖甙(isorham-netin-3-O-β-D-glucoside),异鼠李素-3-O-β-芸香糖甙(isorhamnetin-3-O-β-rutinoside),芸香甙(rutin),紫云英甙(astragalin)以及槲皮素(quercetin)和山柰酚(kaempferol)为甙元的低糖甙。还含维生素(vitamin)A、B1.B2.C、E,去氢抗坏血酸(dehydroascorbic acid),叶酸(folic acid),胡萝卜素(carotene),类胡萝卜素(carotenoid),儿茶精(catechin),花色素(anthocyanin)等。
种子含油,其中脂肪酸为:棕榈酸(palmitic acid),硬脂酸(stearic acis),油酸(oleic acid),亚油酸(linoleic acid),亚麻酸(linolenic acid),非皂化部分有:玉蜀黍黄质(zeaxanthin),隐黄质(cryptoxanthin),a-,γ-和δ-胡萝卜素(carotene),谷甾醇(sitosterol),β-谷甾醇-β-D-葡萄糖甙(β-sitosterol-β-D-glucoside),以及磷脂(phosphatide)。皮含5-羟色胺(serotonin),葡萄糖欧鼠李甙(glucofrangulin)。叶含抗坏血酸,去氢抗坏血酸,异鼠李素(isorha-mnetin)胡萝卜素。根皮合生物碱,根瘤含氯化血红素(hemin)。