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[供应]泰国地道榴莲酥培训,各式饼类培训,成都飘味香
- 产品产地:成都
- 产品品牌:成都飘味香
- 包装规格:1
- 产品数量:0
- 计量单位:课时
- 产品单价:0
- 更新日期:2016-06-04 19:45:34
- 有效期至:2016-12-01
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泰国地道榴莲酥培训,各式饼类培训,成都飘味香
详细信息
泰国地道榴莲酥培训,各式饼类培训,成都飘味香|成都飘味香餐饮管理有限公司
免费咨询:宋老师 电话:130-2810-9010 免费咨询热线:400-079-0378  QQ:29821-49669
美食简介:
1、榴莲酥做完后要趁热吃,以免表皮松软丧失口感
2、制作可以使用油炸的方式,跟烤的效果差不多
3、酥皮要揉好,否则不脆没有口感榴莲酥
4、包榴莲肉的时候一定要包紧,否则不会有口感
5、面团一定要静置,让它吸收材料的味道,然后再进行下一步操作
6、生的榴莲最适合做榴莲酥
7、刷蛋黄液是为了烤出来的颜色亮丽,有食欲,增强口感
成都飘味香小吃培训学校:
培训泰国榴莲酥项目内容:
1、原材料的认识及选购。
2、设备的选购认识
3、制作油皮、油酥皮技术
4、糕点烘焙技术
5、上色,上光技术
6、各种口味的特色小吃
7、开店经营技巧分享,三年免费技术升级
联系人:宋老师 联系电话:130-2810-9010 免费咨询热线:400-079-0378  QQ:29821-49669
地址:成都市金牛区交大路银桂桥一巷8号交大开发7楼8楼(二环交大路十字路口)
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