β-胡萝卜素
产品名称:β-胡萝卜素
产品别名:叶红素、胡萝卜色烯、前维生素A
分 子 式:C40H56
分 子 量:536.88
C A S :7235-40-7
性 状:黄色至橘黄色具有特殊气味的粉末
天然β-胡萝卜素的功效:
1.极好的天然着色剂:添加β-胡萝卜素的食品,色泽金灿诱人,而且对PH变化表现相对稳定,相对耐热,耐烘烤,因而在面包、奶油、饮料、糖果等食品中得到了广泛应用。
2.维生素A的前体。当人体的维生素缺乏时,可自动转化为维生素A,转化至饱和时又可自动停止,因而,它不会产生大剂量连续服用维生A素后产生的副作用。
3.强的生理性抗氧化剂。人体的衰老和许多疾病的形成,都是由于组织中氧自由基含量过剩引起的。因此,人类可以通过不断补充清除氧自由基的物质,以保持细胞的正常生命活动,从而延缓衰老和防止一些病变的形成;使受氧自由基伤害的细胞恢复正常,从而对一些疾病起到治疗作用。天然胡萝卜素是迄今世界公认的极有效的天然生理性抗氧化剂,从而起到防老抗衰、以及对一些疾病的预防和治疗效果。
保 质 期:24个月