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加盟电话：18208129712 加盟地址：成都市一环路南一段6号 加盟网址：www.ggcy888.com 卤肉卷，是一种川渝街头最常见的小吃。乍听这名字，有点稀奇， 面饼是用面粉烙成的薄饼，薄薄如纸却有—只手掌那么大。再卷入黄瓜，卤肉，牛肚，下角，鱼卷等。在吃的时候，当然少不了注入酸酸辣辣的汁液。而这汁液是取决于味道优良的精髓，每家都有其自己的独门绝招。其中最有名气的就是，刚哥卤肉卷和贵哥卤肉卷， 卤肉卷价格便宜，口感优良，备受欢迎。川渝地区众多卤肉卷小食摊沿街而摆，颇具特色，每个摊拉得较长，一溜排的小凳子。摊位上摆满了各种各样的菜品，有一二十个品种。时今卤肉卷也登入了大雅之堂，婚嫁喜礼中也堂儿皇之的上了酒桌，是发扬地方文化还是取其意头——卤肉卷，不得而知。在北京也能吃到这种黔味传统小吃。素菜脆嫩，酸辣爽口，在入口的瞬间一股清凉