深圳市香香源饮食管理有限公司

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深圳酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉,味以突出酸辣为主而得名，后来经过不断的演变和调制而正式走上街头，成为大街小巷的一种特色小吃。“深圳酸辣粉”系纯然绿色食品，主粉由红薯，红苕，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。深圳酸辣粉主要采用红薯粉加工而成。

“深圳酸辣粉”是四川的传统名小吃，流行于川黔渝地区。价廉物美，特点是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”！深圳酸辣粉既有连锁企业， 深圳酸辣粉分为两种：一种为“水粉”，即用红薯淀粉自己调配制作的；另一种为“干粉”，即加工成粉条状的干粉条。由于干粉条制作的深圳酸辣粉较为简易方便，一般都采用干粉的制作方式。而“水粉”的调制操作就相对复杂一些。

公司名称：深圳市香香源饮食管理有限公司
深圳酸辣粉：http://www.xyhks.com 
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