邢台森泊饮品有限公司

公司以太行山区丰富的野生酸枣资源为依托，与河北农科院等多家科研机构开展合作，成功研发了酸枣汁、枣叶茶等系列产品。2011年6月，公司投资2000万元的酸枣深加工生产基地建成投产，可年产酸枣汁等饮品10000余吨。野酸枣的营养价值很高，含有丰富的钾、铁、锌、镁、磷、硒等多种微量元素，富含多种维生素，其中维生素C的含量为柑桔的20—30倍，高达1200mg/100g。野酸枣药食同源，有很高的药用价值。据《本草纲目》记载“酸枣味酸、性平、无毒，主祛邪气，安神养心，平胃气，通七窍，助十二经，补中气，增津液，久服轻身延年。《药食真考。灌木篇》载：酸枣果肉，消食、开胃、健脾；仁，宁心安神、催眠。酸枣中糖、酸、果胶含量很高，它们对维生素C都有一定的保护作用。在老邢州，先人们就有用酸枣煮水饮用的习惯。在传统工艺中，酸枣经过急蒸、快煮、慢泡等流程，可最大限度地把酸枣果肉的营养、色、香、味发散出来，产品口感自然纯正、酸甜怡人，饮之有开胃、健脾，静心、安神、促进睡眠的功效，是难得的天然健康饮品。