河北饺子机厂家哪家好 仿手工包合式饺子机性能特点介绍 1、饺子口感好; 2、饺子外观优于传统饺子机; 3、节省人力; 4、应用场所广泛; 5、专利产品,独家生产; 全自动包合式饺子机从面带制作饺子皮,到加馅成型的一连串的流水工程都实现了自动化。饺子的尺寸,外形,馅的分量,皮的厚度等全部是更具客户的式样要求来设计的。有着和人工类似折儿特点的包裹式包馅机,最适合于要求有以前没有的饺子外型和大小(不苟同类似商品)的客户使用。 全自动水饺机按照饺子的成形特点,包合式饺子机采用双控双向同步定量供料原理,生产时不需另制面带,只需将面团与馅料放入指定入口,开机即可自动生产出饺子。馅量、面皮厚薄随时可调,生产出的饺子,皮薄馅满,生产速度快,省工省时。主要部件采用食品专用不锈钢材料生产,输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐压,拆装、清洗方便, 经久耐用。 使用仿手工包和式水饺机的一些特点: 一、包制饺子口感好: 饺子机的成型原理采用模拟手工水饺的压片包合的工作原理,不同于传统绞龙挤出面皮的成型方法。由于采用压片包合的原理,面粉加水量接近手工水饺。所以饺子皮薄、馅大、多汁,口感媲美手工水饺。 二、饺子外观好: 由于传统绞龙机构在工作过程中与面团摩擦,大量生热导致面粉糊化。使饺子面发黑、变硬,这是传统机制水饺的致命缺陷,以至于机制水饺逐步退出市场。水饺机不存在上述问题。成型机构采用专利技术,饺子两面出肚,更具立体感。 三、节省人力: 新款包合式饺子机同手工包制水饺相比可节约一半人力。目前速冻企业普遍遇到劳动力不足和劳动力成本上升问题。使用多麦牌饺子机器可缓解这些问题。同时可降低速冻水饺企业对熟练包饺子工的需求和依赖。 四、应用广泛: 由于上述特点而被广泛应用于多种使用环境,成为原有饺子机的更新换代产品。本机适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队、速冻饺子生产等,能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。在小型水饺加工厂,由于设备体积小、效率高,可配合各种冷冻设备操作,非常方便。在快餐行业,由于设备有变频调速装置,一两个人就可以操作。一般餐馆包制几小时就可以满足客人全天使用,使应用范围更加广泛。 仿手工水饺机器厂家经营方式: a、可以开一个饺子馆:顾客吃完饺子后,还可以将刚做好的生饺子卖给客人带回家。既卖熟饺子又卖生饺子,形成与众不同的经营方式,为以后开分店