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小家电一般是指除了大功率输出的电器以外的家电,一般这些小家电都占用比较小的电力资源,或者机身体积也比较小,所以称为小家电。主要包括豆浆机、电热水壶、微波炉、电压力煲、豆芽机、抽油烟机、电磁炉、 电饭 煲、电饼铛、烤饼机、消毒碗柜、榨汁机、多功能食品加工机等。
从市场需求来看,中国具备小家电快速普及的条件:一是大家电的普及基本完成;二是居民消费支出快速提升;三是中国具备强大的小家电生产能力。按照消费习惯,居民通常会先购买作为生活必需品的大家电,然后再去增臵品类繁多的小家电。与传统的彩电、空调、冰箱、洗衣机相比,大部分小家电都具有一定的享受性需求,因此,其消费是需要建立在一定的收入水平基础上的,中国城镇居民的大家电保有率基本超过了100%,已经基本具备了购置小家电的条件。
在城市居民中,小家电的消费初具一定的规模,在部分常见的小家电品类中,居民保有率通常都超过或接近50%。然而,在小家电的品类上还是很匮乏的,这也将是未来城镇小家电市场拓展的重要方向。相较于城市市场,农村市场大家电的普及还没有实现。但是除了空调以外,其他产品的普及率也基本超过50%。小家电在农村市场的发展开始进入萌芽阶段。由于中国经济的区域差异,预计东部地区农村也将进入小家电的快速成长期。
从竞争来看,全国小家电生产企业约有5000家,但全行业真正有影响力的品牌不足100家。目前小家电品牌鱼龙混杂,产品质量好坏不一,电磁炉、电饭锅、饮水机等各种小家电都有“山寨版”,极大的影响了品牌厂商和消费者的利益。由于行业竞争激烈,目前一些中小型家电厂家正在另辟蹊径,转向以足浴器、挂烫机、空调扇为主的享受型小家电领域,以满足人们逐步提升的消费需求。
随着小家电行业竞争的不断加剧,大型企业间的并购整合与资本运作日趋频繁,国内优秀的小家电制造企业愈来愈重视对行业市场的研究,特别是对产业发展环境和产品消费者的深入研究。也正因为如此,一大批国内优秀的小家电品牌迅速崛起,逐渐成为中国乃至世界小家电行业中的翘楚。