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便携式农残快速检测仪为食品安全保驾护航

果蔬是人们生活中喜爱的食物，在种植果蔬的过程中，为了保证果蔬的产量不可避免的会使用农药，这就造成了农药残留的问题，影响人们的身体健康，所以对果汁农药残留的准确测定显得十分重要，农药残留测定可以使用便携式农残快速检测仪。

市面上果蔬常常会用来制作成果汁，为严格控制果汁中的农药残留，进一步提高果汁产品的质量安全，建立快速、高效、准确的检测方法具有重要意义。目前，应用于果汁上的农药残留检测方法除了使用便携式农残快速检测仪之外，主要有以下几种:酶联免疫法,气相色谱法,高效液相色谱法,气相色谱一质谱联用法。除去以上4种实验室常用方法外，应用于果汁中农药残留检测的方法还有液相色谱一质谱联用法、生物传感器法囚等，由于前者本身仪器昂贵，一般实验室没有配备，使用范围不广；后者在我国还停留在研究开发阶段，但随着新技术、新材料的不断涌现，在解决其稳定性、精确度、货架寿命等问题后，全面投人市场使用也指日可待。可以预见，随着性能的日趋成熟和品种的不断增加，生物传感器在农药残留分析中具有广阔的应用前景。

便携式农残快速检测仪测定方法简单快捷，在食品安全中有着广泛的运用，对保障人们的身体健康有着重大的意义。

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