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挂钩货架，超市展示货架，立式挂钩货架
自从便利店引进中国以来，一直处于被热议的中心。很多文章都在讨论便利店的服务多元化、便利店是否应该做促销、中国便利店定位。一家正常运营的便利店连锁机构，它的盈利状况是怎样的呢？一般来讲包括了了三个时段：初级盈利、过渡盈利、最终目标。

1.       初级盈利：销售基本商品，依靠毛利率和反佣生存；
2.       过渡期盈利：依靠加盟，做大做强，实现盈利；
3.       最终目标：依靠搭载及电子商务，全面盈利。
三者相辅相成，环环相扣，步步深入。今天主要和大家来谈谈第二个方面的盈利模式：
一、从理论上来看，如果直营店发展到100家，你不可能保证每一个店址都是黄金位置，可能会有10个店是盈利的，30个店是持平的，另外60个是亏损的（在目前的直营店中这个比例不算危言耸听）。我们依次称之为优良店、持平店、亏损店。随着竞争日益激烈，这时候企业的采购要是跟不上，那30个持平店能否保持下去都很难说。因此，公司整体亏损是正常的。而如果是加盟，情况要大大改观：首先你盈利的10家店可以继续直营，也可以招标的方式加盟出去；其次你的30家持平店加盟之后都能盈利——成本降低（税收、人力），效率提高（自己的买卖和公司的买卖是一定有区别的，别说你是个尽职的员工），同样的道理，就算持平店加盟后销售没有变化，也是盈利；再次，你的60家亏损店，你的大部分精力可以来对付这个包袱——存在重大硬伤的，关；没有大问题的，调整，能扭亏为赢或平，然后加盟；这样的循环是一个良性循环。资金和成本逐步收回，可以再去发展新店。需要提醒注意的是，亏损严重的店铺是不适合加盟的，该关就关；能养则养，只有持平以上的店铺适合加盟。无论怎样，持平店一旦加盟，公司和加盟主都能盈利。（前提是加盟主懂零售）企业就有活力了，不会被亏损店和持平店拖跨。这个理论的道理非常简单明白了。