北京华夏紫光环保有限责任公司

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餐饮业为什么要安装油烟净化器？ 

1、什么是饮食业油烟净化器？是指烹饪和食品加工过程中产生的油烟进行净化处理的设备

2、为什么不装油烟净化器，饭店不能开业。国家环保总局严令要求全国各省、市、自治区、直辖市环境保护局（厅）和环境保护重点城市环境保护局将油烟污染问题列入正常环境管理工作范围；严格禁止油烟污染源的无组织排放，无通风设备和净化装置的要强制安装通风设施和净化装置。排放标准要符合《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18483－2001)。 

3、油烟对环境对身体危害大饮食业油烟是大气中挥发性有机物（VOCS）和PM10（颗粒小于10μｍ的可吸入颗粒物）的主要来源之一，在致肺因素中，烹调油烟是仅次于“深度吸烟”烟雾到达呼吸道深部的危险因素。油烟的强渗透性及黏性对周围环境（包括人群、建筑物等受体）的影响饮食业油烟是都市中仅次于汽车尾气大气污染源

4、国家关于油烟排放有什么要求？

A．国家环境保护总局于2000年2月29日发布了国家环境保护标准（GWPB5-2000）《饮食业油烟排放标准（试行）》，对标准的执行范围、排放限值、监测、实施作出了具体的规定。标准已于2000年7月1日起开始实施。 

B．油烟净化器虽然安装，但是质量不合格，污染了周围居民的生活环境，遭遇投诉。

C．油烟净化器长时间不维护和保养，导致净化效率低下。环保监察队伍发现并限期整改。餐饮油烟有哪些危害？

　　餐饮油烟废气和工业废气、机动车尾气被称为大城市的三大“污染。

　　我国饮食文化讲究煎、炒、烹、炸，采取这些烹调方式，可产生大量油烟。油烟侵入人体呼吸道，易引起疾病。患者常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。此外，油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物，长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。

不起眼的餐饮油烟污染，已成为内江城区的一大“顽疾”。为改善城区大气环境质量和市民的居住环境，努力防治餐饮油烟污染。

华夏紫光静电油烟净化器，内部装有独特的油类碰吸单元，油烟经过净化器，在高压等离子电场的作用下，将微小的油颗粒与气体进行电离荷电，带电的微小离子（油颗粒）被吸附单元所收集，并流入和沉积到净化器的储油箱内，烟尘内的有害气体，被电场内所产生的臭氧所杀菌，并去除了异味，有害气体被除掉，油烟去除率经国家环保总局认定的监测部门检测，去除率达到  91以上，洁净的空气经出风口排出，达标排放。■  技术特点：  净化单元电场采用串级式多元组合方式，可高效捕集不同粒径的烟油粒子，  净化效率高，平均可达到  90以上。  高频静电电源控制系统可自动调节电场强度能量，可以使油烟净化设备在长  期运行后仍保持较高的净化率。  高频静电电源控制系统与各净化单元一一对应，随时可以观测到各个净化单  元的工作状态，便于检修维护。  高频静电电源控制系统具有过流过压自动保护装置，保证设备的运行安全。

所以  治理空气污染是我们共同的愿望，让我们共同拥有碧水蓝天。