济南金源啤酒原料有限公司

购买啤酒鲜／湿酵母来金源，山东最大啤酒酵母供应厂家，价格低廉——济南金源啤酒原料有限公司，进口优质酵母，让您的啤酒更香醇浓郁，啤酒酵母有啤酒进口干酵母Ｓ－１８９、Ｓ－０４。 适用类型：　爱尔酵母 特性：　其中Ｓ－０４发酵结束后高度聚沉降。 适用发酵温度范围：　１８－２４℃。 建议投放比例：５０－６０克／百升。使用前活化温度（关键因素）：　２７±２℃ 活化方法：（以生产５００升啤酒为例）。 １．　先在约２０公斤容器或保证杀菌条件良好的铁桶或塑料桶中加入５－１０公斤２８℃发酵用的麦汁。 ２．将４００克活性干酵母入（１）中。 ３．静置５分钟。 ４．轻微通风或人工搅拌几分钟再将酵母与麦汁混合均匀。 ５．继续静置约３０分钟。 活化结束。 发酵：　１．　先将与麦汁接触的管道全部杀菌，包括周围环境。 ２．前期准备好后，直接将（６）活化结束后的酵母通入发酵罐。添加生产剩下的１６－１８℃４９０公斤发酵用麦汁。 ３．发酵开始。 其后的各种发酵过程及其酵母回收完全等同鲜酵母，且酵母回收代数可达６－９代。 详情了解山东啤酒鲜酵母、啤酒酵母价格、啤酒酵母厂家信息请登录ｗｗｗ．ｊｎｊｙｐｊ．ｃｏｍ