啤酒原料哪家全,中国济南找金源,自酿啤酒原料厂家,价格优惠 济南金源啤酒原料有限公司是一家专攻啤酒麦芽、啤酒花、啤酒添加剂等一系列啤酒原料产品,产品销往全国各地及国外市场,是消费者信赖于认可的厂家。 济南金源有限公司为客户提供啤酒原料:酿啤酒用大麦芽,澳麦芽,国产麦芽,焦香麦芽,深焦香麦芽,浅焦麦芽,巧克力麦芽,咖啡色麦芽,黑麦芽,小麦芽等麦芽制品,麦芽粉,大麦茶。 澳麦芽:产品采用澳大利亚进口大麦和先进的现代麦芽工艺进行加工生产。大麦芽为禾本科一年生草本植物大麦的成熟果实经发芽干燥而成,表面黄色或淡黄棕色,胚乳很大,乳白色,粉质,味微甜。以色黄粒大,饱满,芽完整者为佳。是酿造啤酒的主要原料。小麦芽:可做为啤酒添加剂使用,啤酒原料中添加10%到20%的小麦芽,能显著提高啤酒的麦芽香气,使啤酒泡沫如牛奶般洁白细腻。黑麦芽;通过特制的麦芽焙炒转炉焙制而成,色度在800-1200EBC单位之间。黑色,具有苦咖啡香味。用此黑麦芽酿制黑、褐色啤酒。浅色焦香麦芽:具有浓郁焦香味,色度在30-100EBC单位之间。浅黄色,具有典型的令人愉快的焦香味。 甜中微苦!深色焦香麦芽;具有浓郁焦香味,色度在100-400EBC单位之间。深黄色,具有典型的令人愉快的焦香味。 甜中微苦!巧克力色焦香麦芽:具有浓郁巧克力味,色度在100EBC左右。淡黄色,具有典型的令人愉快的甜香味。 咖啡色焦香麦芽:具有浓郁咖啡味,色度在400EBC以上。黄褐色,具有典型的令人愉快的咖啡苦味。捷克 -- 萨兹SAAZ香型颗粒酒花 ,这种酒花使啤酒最终的口感和香气非常均匀。它含有极其丰富的多酚成分。同时具有均匀的α酸和β酸的比值以及独特的酒花油含量,使得啤酒的口味非常独特。