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食品石蜡
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英文名：paraffin 
别名：固体石蜡；矿蜡；微晶蜡
组成：为石蜡碳氢化合物的混合物。
物化性质：无色或白色蜡状物，实际无臭、无味，有滑腻感，室温下质地很硬。熔点依制造方法而异，精致微晶石蜡为48-93度，可燃，不溶于水，易溶于芳香烃类、微溶于酮、醚和醇类。性质稳定，一般不与强酸、强碱、氧化剂、还原剂反映，紫外线照射下可逐渐变黄。

用途：被膜剂、消泡剂、胶母糖基础剂和包装用蜡。
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