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[供应]周口商用烤鱼烤箱生产厂家 智能商用烤鱼炉价格
- 产品产地:河南郑州
- 产品品牌:河南恒晟
- 包装规格:BF-0
- 产品数量:8000
- 计量单位:台
- 产品单价:100
- 更新日期:2016-10-08 17:08:40
- 有效期至:2017-10-08
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周口商用烤鱼烤箱生产厂家 智能商用烤鱼炉价格
详细信息
 
(150-9335-7503 微信同号 QQ:937715223赵会粉) 周口商用烤鱼烤箱生产厂家 智能商用烤鱼炉价格   烤鱼烤箱 烤鱼之前都是要先升温的,一般单层烤箱3-4分钟的升温时间,温度升到大概300度左右可以往里面放鱼,然后打开计时开关,单层4000w的烤鱼箱一般烤3斤的鱼可设定300s(即6分钟)的时间即可,5600w的烤箱一般烤3斤的鱼设定时间大概在200s(即3分钟多)即可。根据鱼的大小,可自己设定合适温度,时间到了,自动报警。然后关闭计时开关,就可以把鱼拿出来了。
烤鱼做法:
新机器的话要先在烤鱼盘上刷少许油,防止鱼烤熟后粘盘子上,然后把鱼平铺在盘子上,为防止鱼头烤焦可以提前用锡纸包好。将烤鱼箱温度提前调好,温度升到300度左右,定时5分钟左右(根据不同的鱼可以控制时间)等温度达到300度后将烤鱼盘放进烤鱼箱,关上烤鱼箱门,厨师可以准备下一条鱼,时间到,警报器响起,关了电源开关,拿出鱼(外焦里嫩,味道鲜美可口)
  烤鱼箱特点:
1.烤鱼箱烤出来的鱼没有碳烤那么干,肉质是鲜美的,而且烤鱼的空间是密闭性的,确保鱼的营养不流失,烤出来的鱼外焦里嫩,味美色鲜。
2.烤鱼箱使用的控制柜可以显示箱内内部实时温度,温度精确高(±1度),
能把鱼烤到外焦里嫩的程度。而其他厂家的烤箱因为温度浮动大,烤鱼效果不容易控制。
3.烤鱼箱升温速度快,一般2-3分钟的升温时间即可达到300度左右,相比于其他的厂家,效率要高,而且烤鱼速度也是比较快的,一般3斤左右的鱼,5600w的烤箱200s就可以烤熟,4000w的烤箱300s就可以烤熟。
4.我们的烤箱比较环保干净,如果使用碳烤,会产生油烟,而且鱼的营养也会流失,烤箱可以3台同时落在一起,减小占地面积,同时也不会影响厨师的操作。
控温系统:控制箱和烤箱部分分开。我们采用实验室仪器级别(实验室级别的控温系统要求温度精度为±0.5℃,显示精度为0.1℃;普通的温控系统温度精度为±10℃,显示精度为1℃)的温度控制系统结构安排符合厨房操作习惯,更安全;可设定时间和温度,一般定时3分钟,定温300℃左右,一条1kg左右的鱼即可出箱,也可鱼的种类与大小,温度范围在260℃-400℃调整。
联系人:赵女士
联系电话:0371-556-763-83   150-9335-7503
QQ:937-715-223
邮箱地址:937-715-223@qq
公司地址:河南省郑州市金水区博颂路38号豫军长基花园2号楼3单元2103
网址:zzsychuju 
         zzkyx
公司传真:0371-555-089-29
 
(欢迎广大新老客户随时来电咨询,来厂考察,期待您的加盟)
(150-9335-7503 微信同号 QQ:937715223赵会粉) 周口商用烤鱼烤箱生产厂家 智能商用烤鱼炉价格   烤鱼烤箱 烤鱼之前都是要先升温的,一般单层烤箱3-4分钟的升温时间,温度升到大概300度左右可以往里面放鱼,然后打开计时开关,单层4000w的烤鱼箱一般烤3斤的鱼可设定300s(即6分钟)的时间即可,5600w的烤箱一般烤3斤的鱼设定时间大概在200s(即3分钟多)即可。根据鱼的大小,可自己设定合适温度,时间到了,自动报警。然后关闭计时开关,就可以把鱼拿出来了。
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