葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸,它构成各种细胞的基本成分,具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用.葵花籽油含有微量的植物醇和磷脂,这2种物质能防止血清胆固醇升高。葵花籽油含的胡萝卜素在被人体吸收后可转化成维生素A,它可以预防夜盲症、皮肤干燥等症,并且有抗癌作用 。
    液压榨油机与传统的卧式木榨或铁榨相比,它除改进、传承了传统的脱壳、打粉、炒粉工艺外,最大的优点是大大提高了榨油的生产效率:传统榨油机需要10个小时的工作,现在它只需不到2个小时就可以完成,速度是原来的5倍,但出油率却不变甚至更高,人工等综合成本也比。
    如何正确使用
    因为榨油机的转速是和榨油机的榨螺直径匹配的,一般较小型榨油机,螺旋的转速在每分钟100-200转,大中型榨油机则是保持螺旋每分钟的转速在30-50转的范围内,就是说转速低的榨油机,生产率低,压榨时间长,出油率也就高一些。
    出饼圈一般为0.5-1.5毫米左右,间隙大、压力小了,会影响出油率,但是间隙的大小也要有一定的限度,倘若间隙过小,会引起高压、油料烧焦、断轴、堵塞等事故。
    在油料作物正式入榨前,应该让榨油机空载转动3-5分钟,然后把油饼或者是原料少量均匀的喂入,目的是通过摩擦提高炸膛温度,在此同时应观察并调整出饼口间隙。
    切忌加料不均匀,使榨油机负荷突然上升,造成堵塞。一般机体温度在60摄氏度便可出油。 正确使用榨油机设备,需要对榨油机设备型号,性能、特点,以及榨油机原理都有所了解。
    维护与保养
    (一) 每工作50小时后应检查润滑情况,减速箱上面的油杯不得缺油,榨螺轴调整螺杆内轴承应从调整螺杆孔内每班加注黄油一次,严禁干磨。
    (二) 各润油部位应防止灰尘和其他杂质侵入,每年需检查减速箱的机油质量一次,发现变质,应更换全部机油。
    (三) 当压榨量降低,出饼或出油不正常时,应将榨螺轴抽出,检查榨螺、榨条、出饼圈的磨损情况,磨损零件要及时更换。
    (四) 每班工作结束后,应清除机器内残饼,擦干净机器表面灰尘、油垢。
    (五) 生产季节结束后长期存放时,应进行一次保养,并将榨螺、榨条、出饼圈拆洗重新涂油,放在干燥处。
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