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说到瑞幸咖啡，相信很多年轻的咖啡爱好者并不陌生。今年以来，瑞幸咖啡以高性价比和便捷购买带来了一股“蓝杯潮流”，快速抢占人们的视野。此前，关于瑞幸咖啡最引发关注的恐怕是其向咖啡巨头星巴克发出的一封公开信，在信中，瑞幸咖啡指责星巴克涉嫌垄。


但与瑞幸咖啡的胆量相比，其扩张速度更加令人难以置信，据悉，成立不到半年的瑞幸咖啡，以平均一个月100余家线下新店开张的速度占领市场。近年来，新零售浪潮席卷了线上线下，作为互联网巨头新的比拼战场，新零售的步伐已经逐渐扩张到具体产品中，以瑞幸咖


啡、连咖啡为代表的互联网咖啡搭乘着这股顺风车，给传统咖啡市场带来了一股“互联网+”大潮。据了解，连咖啡的发展势头也非常火热，这是一个原本以微信公众号为入口的咖啡外送平台，为用户提供星巴克、Costa等品牌的外送服务，在积累了一定人气后，连咖不


再作为大牌咖啡的“外送员”，而是自己做起了咖啡。据央视报道，连咖啡单日销售峰值已达到40万杯。从目前看来，这些互联网咖啡主要是以外卖服务为切入点，获取用户的关注，同时投入大量资金在线下门店进行扩张，目前瑞幸咖啡的门店数量已经超过了Costa。同


时，互联网咖啡还加大补贴力度，各类买赠活动不断，并在很多人流密集的地方投放广告，给传统咖啡巨头们带来了很大压力。中国食品行业分析师朱丹蓬认为，瑞幸咖啡成长迅速，A轮能够获得巨额融资，得益于中国消费升级、咖啡行业爆发以及管理团队丰富经验的三


重红利叠加。也将是咖啡加盟的好品牌。
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