台湾金线莲植株较大,叶子椭圆,叶面墨绿色、银白色脉络,叶背带红色,花乳黄色,唇瓣之中带鱼刺的裂丝。对支气管炎、肾炎、膀胱炎、糖尿病、血尿、风湿性关节炎、急慢性肝病、高血压、动脉硬化、脑血栓等均有辅助功效。 用途:金线莲炖猪心汤 材料: 新鲜珍猪心一只 新鲜金线莲一百克或金线莲茶包二包 红、黑枣数粒 山药三片 蔘须三条 枹杞少许 调味料: 盐、味精、绍兴酒半瓶 作法: 1.剖开新鲜珍猪心洗净。 2.切成长条状约0.5公分宽。 3.川烫热水备用。 4.将材料同置入炖盅。 5.倒入绍兴酒半瓶,炖一个半小时完成。 包装:每盒16包,每包3.13g,共50g/盒