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美食天餐饮Ｖ７管理系统，美食天餐饮Ｖ７管理系统”是由广州融基软件有限公司研究开发出来的主要面向酒楼的管理系统。该系统采用当前业界最先进和最成熟的技术，包含了大量现代餐饮企业的专业功能，能从根本上满足餐饮企业的管理高效、分析精确、降低成本的要求。“美食天餐饮Ｖ７管理系统”集总部、配送中心、门店于一体，能实现有序高效的化连锁经营方式，为企业提高自身竞争能力奠定了坚实的基础。 第一章我的桌面 功能：设置常用功能显示在该界面，方便快捷； 操作：点击我的桌面“桌面设置”或“点此”弹出功能选择窗口，选择常用功能后点击保存即可，如图所示： 第二章 菜品维护 总部菜品维护包括分店、菜品、套菜设置、做法、做法关联、门店下载菜品范围、分店菜品价格、特价菜品、菜品优惠券、折扣方案、菜品促销、菜品买赠、菜品调价单、收银方式、市别设置、数据验证功能。 １．　分店 功能：建立区域、分店，以供分店注册使用。 操作：如下图，新建门店区域后，选择左侧树中分店区域，点击新增按钮，录入门店保存即可。编码规则：分店编号＝四位（如１００１） 相关属性： 功能：设置菜品，菜品设置流程：菜品大类—菜品小类—菜品单位—菜品。 操作：新增大类、小类、单位后，选择小类点击新增按钮弹出如下图界面，录入保存即可 编码规则：菜品编码＝五位（如果用点菜宝不要不以０开头） 　售价：菜品销售价格。 会员价：菜品会员价格。 辅助编码：前台可录入辅助编码销售菜品。 拼音简码：输入菜品名称时，系统会根据菜品名称的汉语拼音缩写自动产生助记码，如“青岛啤酒”简称为“ＱＤＰＪ”，拼音简称的作用是便于输入和查询。 规格：菜品默认规格，比如大份 菜牌：如要使用该参数，需在参数中勾选“启用菜牌属性”，新增菜牌，在菜品中选择所属菜牌，则在相关报表中可按菜牌属性进行查询。 要称重确认：即在前台销售时需对该菜品进行称重确认，如海鲜类的菜品。 计入低消：即该菜品的消费金额是否计入低消费额中。 收服务费：设置菜品是否要收取服务器。勾选了此参数，同时在分店后台“连锁数据维护——餐桌”中设置了服务费模式为：“菜品消费服务费率”并设置相应服务费率后，则该菜品在前台结算时会按比率收取服务费。 临时菜品：设置菜品是否为临时菜，如果是，则前台点菜时可在临时菜中选择该菜品 可折扣：如果菜品可折扣，须将此标记勾上，否则在前台销售时无法完成折扣操作。 时价：如果是时价菜，则勾选此标记，还可以在“前台管理”中的“菜品时价设置”定义时价菜的价格。 套菜：如果是套菜，则勾选此标记，并需要在“套菜维护”中进行菜品配置。 下传点菜机：勾选后，可以把该菜品下载到点菜宝或ＰＤＡ中。 服务员提成：即是否计入服务员的提成；提成方式有两种：按比率和按定额，可根据实际需要选择一种提成方式，选择后需输入相应的提成比率或金额，系统会根据设置计算提成金额。 点菜提成：即是否计入点菜员的提成中，提成方式有两种：按比率和按定额，可根据实际需要选择一种提成方式，选择后需输入相应的提成比率或金额，系统会根据设置计算提成金额。 推销员提成：是否计入菜品推销员的提成中，提成方式有两种：按比率和按定额，可根据实际需要选择一种提成方式，选择后需输入相应的提成比率或金额，系统会根据设置计算提成金额。 其它规格设置：点击该窗体右侧的“新增规格”，就可以为此菜品设置其他的规格，价格也可相应不同，比如青岛啤酒有大瓶的，还有罐装