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如何减少吃火锅后出现火锅综合症
据重庆火锅店加盟介绍到,有的人在吃火锅2—3天后,常常会出现火锅综合症。如果在火锅的食物搭配上下些工夫,就可以尽量减少症状的产生。现重庆火锅店加盟介绍几种方法。
1、放些蔬菜
火锅作料不仅有肉、鱼及动物内脏等食物,
还必须放入较多的蔬菜。蔬菜含大量维生素及叶绿素,其性多偏寒凉,不仅能消除油腻,补充人体维生素的不足,还有清凉、解毒、去火的作用,但放入的蔬菜不要久煮,才有消火作用。
2、适量放些豆腐
豆腐是含有石膏的一种豆制品,在火锅内适当放入豆腐,不仅能补充多种微量元素的摄入.而且还可发挥石膏的清热泻火、除烦、止渴的作用。
3、可以放点生姜
生姜能调味、抗寒,火锅内可放点不去皮的生姜,因姜皮辛凉,有散火除热的作用。
4、调味料要清淡
调味料如沙茶酱、辣椒酱,对于肠胃刺激大,使用酱油、麻油等较清淡的作料可避免对肠胃的刺激,减小“热气”。
5、餐后多吃些水果
一般来说吃火锅三四十分钟后可吃些水果。据重庆火锅店加盟介绍到,水果性凉,有良好
好的消火作用,餐后吃上一两个水果可防止“上火”。
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