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[供应]供应高流动性高蛋白乳化乳清粉
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  • 产品产地:法国
  • 产品品牌:大欧
  • 包装规格:
  • 产品数量:
  • 计量单位:吨
  • 产品单价:
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2024-09-26
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供应高流动性高蛋白乳化乳清粉 详细信息

乳清粉的主要作用包括:高质量的蛋白质营养源;高溶解性,利于产品的外观和组织。与水结合,产生粘度;

成胶作用;乳化作用;惯打性,起泡性和充气性;增加风味。乳清制品具有的上述天然、营养、经济和多功能

特性,已成为当今食品开发和应用领域的新宠.被广泛应用在食品工业中,如婴儿营养食品、焙烤、饮料等乳

制品、冷冻食品、糖果、肉制品、汤料等。用于乳猪料中的乳清粉一般是乳糖含量为65%~75%、粗蛋白

质含量为12%的高蛋白乳清粉,有时也用乳糖含量为75%~80%、粗蛋白质含量为3%的低蛋白乳清粉

。仔猪(6kg体重)的开食日粮中可用20%的乳清粉,此时仔猪的日增重率最理想;超早期和早期断奶仔

猪(2.2~5kg体重)日粮中的乳清粉使用率应该为20%~30%,断奶仔猪过渡日粮中可使用15%

~20%的乳清粉。乳清粉能提供大量的乳糖,在仔猪消化道内发酵可产生大量的乳酸,降低仔猪肠道的pH

值,帮助仔猪抑制致病细菌的生长,这对仔猪的健康生长有着重要意义。乳清粉中含有的高质量乳清蛋白在仔

猪体内有消化率高、无抗营养因子等优点,乳清粉中还含有白蛋白、球蛋白(血清蛋白)等免疫活性物质,这

对肠道具有保护作用,能抑制大肠杆菌的生长繁殖。乳清粉中还含有乳过氧化酵素及乳铁蛋白,该类物质具有

杀菌、抑菌等独特功效。 

乳清粉是脱胎乳经提取酪蛋白以制造干赂或干酪素后留下的溶液。其主要成份有乳糖、乳清蛋白、矿物质等,

具有很高的营养价值。 
使用方法:饲料厂可用乳清粉与其他原料、添加剂配成浓缩料或者全价乳猪料;也可以在浓缩料的配方基础上

额外增加10%~15%的乳清粉配成全价料,也可直接配制含20%乳清粉的乳猪全价料。
本产品符合饲料卫生标准
农业部登记许可证:(2006)外饲准字196号
产品名称:高流动性乳清粉
产品分析保证值:蛋白10%±1%   乳糖≥69%  水分11%±1%    水分≤4.5%   脂肪≤1%
适用范围:适用于乳仔猪、犊牛等幼龄动物。
使用方法:在仔猪饲料中添加1-15%或按营养师提示添加
储存条件:本产品应贮存于干净、阴凉、干燥处
保 质 期:十八个月    
净    重:25千克
生产日期:见包装
原 产 地:法国
生产厂家:法国Lactalis Ingredients公司

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