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民以食为天，世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，
 一种文化，这使得无数食客流连在世界的每一个角落。在亚洲的东方一个拥有悠久文明历史的国度——-中国，那里有令人垂涎的山珍，那里有令人回肠的美味。来自五湖四海的食材和
调味品正在无时不刻的触动着亿万人的神经和味蕾，在这个国度有一个人类历史的发祥地——-兰州。说起兰州大家耳熟能详的便是兰州牛肉面，要说到牛肉面当仁不让的便是兰州牛肉
拉面，兰州牛肉面的特点便是以人手巧制，由和粉、打面、拉面全用人手。兰州拉面顾名思义用手拉制而成，拉面要做得软滑但有韧性，绝非易事，需臂力过人对力度控制要得宜，
刚中带柔，才能做出佳品。说起东方宫兰州拉面牛肉面，它注重的便是味道的地道与纯正，因而做法是极其讲究的。此面以汤为重，汤则以牛、洋肝子的汤加一定比例的牛肉汤经澄清处理后使
用，其味清香扑鼻，独具风格。在此基础上又在牛肉汤的"清"字上下功夫，在"味"字上求发展??，在"质"字上求时常，最终以"汤清镜，肉烂者香、面细??者精"的独特风格，把兰州清
汤牛肉面推向了炉火纯青的高度。

东方宫拉面经过现代工艺改良，以精致的拉面、定食饭等八大系列菜品，独到的口味、秘制的工艺征服了亿万食客。现如今又传入朝鲜半岛、日本等地，备受各国人民推崇。传统面，
稀汤寡水，索然无味。东方宫拉面，骨汤浓郁，全麦飘香。东方宫特供全麦面，搭配东方宫独家秘制汤料，形成“全麦面粉+秘制汤料”的完美依配比，营养价值高，自然受欢迎。不
只是拉面，而是养生理念。精创三大特色，我来为面正名！