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禁用PVC保鲜膜直接包熟食2005年10月26日 搜狐新闻据新华社电 国家质检总局25日召开新闻发布会,通报了对进口和国产食品保鲜膜的专项检查结果。质检总局法规司司长刘兆彬说,质检总局此次共对44种PVC食品保鲜膜进行了专项国家监督抽查,所检样品的氯乙烯单体含量均小于1毫克/千克,全部符合国家标准以及1991年国际食品法典委员会(CAC)公布的要求。PE、PVDC是符合国家标准的,是安全的,消费者可以放心使用。抽查同时发现,一些主要用于外包装的PVC保鲜膜含有不被国家相关标准允许使用的二(2-乙基己基)己二酸酯(DEHA)增塑剂,含有DEHA的保鲜膜遇上油脂或高温时(超过100摄氏度),增塑剂容易释放出来,随食物进入人体后对健康带来影响。
 
排除了包装容器中的部分空气(氧气),能有效地防止食品腐败变质。采用阻隔性(气密性)优良的包装材料及严格的密封技术和要求,能