柠檬酸钾
柠檬酸钾一水合物
中文别名: 2-羟基丙烷-1,2,3-三羧酸三钾一水物; 柠檬酸钾单水合物; 柠檬酸钾
CAS号: 6100-05-6
EINECS号: 212-755-5
分子式: C6H9K3O9
分子量: 342.4252
InChI: InChI=1/C6H8O7.3K.2H2O/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;;;;;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);;;;2*1H2/q;3*+1;;/p-3
分子结构:
熔点: 230℃