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关于壶瓶枣的产生、定名和具体栽培史难以考究，但壶瓶枣的原产地太谷县里美庄村村南的二佛山上遗存的战国时期的点将台和孙膑借枣伏兵的传说故事流传于民间，生动感人。相传当时阳邑（时为县治所在地）一带是古战场，孙膑、庞涓的马陵之战就发生在这里，当时正值秋天，里美庄一带红枣满坡，孙膑看中了枣儿可顶战士粮，采取减灶计迷惑庞涓，最终将庞部诱进包围圈，置于死地。20世纪50年代初，中央政府从中国各地选送名特优农副产品为前苏联的斯大林祝寿，里美庄村“老满红”枣园里的壶瓶枣被选定为礼品，据说斯大林吃了赞不绝口，从此，太谷里美庄的壶瓶枣的名声就传开了

山西太谷壶瓶枣水分测定仪

中国十大名枣之一，是新疆和田玉枣的母种，因地域范围有限且品种优良而被移植。可鲜食或制干，也可用于做蜜枣。该品种树势强健，树体高大。果重25g，长倒卵形，皮薄，深红色，肉厚，质脆，汁中多，味甜，鲜枣可溶性固形物含量37%，制干率35%，含糖71%。果皮稍具苦辣味。成熟期遇雨易裂果，落果较重，耐贮运力差。抗逆性较强，适应性较广，山地，平川均可 生长。9月中旬成熟。这种枣树的优点是树冠大，产量高，寿命长，平均每株产量50公斤以上。果实平均每枚重25克，最大的可达50克以上。成熟后果皮暗红，果形上小下大，中间稍细，形状象壶亦象瓶，故称之为壶瓶枣。

山西太谷壶瓶枣水分测定仪的主要技术参数：

1、称重范围：0-120g

2、水分测定范围：0.01%-100%

3、水分含量可读性：0.01%

4、显示8种参数：

水分值，样品初值，样品终值，测定时间，温度初值，最终值，恒重值，固含量

5、外型尺寸：310*205*200 (mm)

6、电源：220V±10%

7、精度：0.1mg

粮食：花生水分测定仪 大米水分测试仪 大豆水分测定仪 玉米水分测定仪 谷物水份测定仪  
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