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喝啤酒的好处 　 啤酒的原料主要有麦牙、大米、啤酒酵母、酒花和酿造水，它最主要的特点就是酒精含量低，它含有丰富的，如糖类、氨基酸、维生素、钾、钙、镁等，适量饮用，常喝啤酒对于身体健康有一定的好处。 　 啤酒的水含量较高，能有效解渴；同时，啤酒中蕴含的有机酸能起到提神的作用。喝啤酒一方面可以减少过度兴奋和紧张的情绪，并且能促进肌肉的松弛；另一方面，酒精能剌激神经，促进消化啤酒中蕴含的钠、酒精、核酸能加快大脑血液的供给，扩张冠状动脉，并且通过提供的血液对肾脏的剌激而加快人体的代谢活动。 而且，啤酒还具有“防病”的功能，根据美国加州医疗中心的试验来看：适度饮品啤酒的人比起禁酒者和酒狂发作心脏病、溃疡病的机率要小很多，而且适度饮用啤酒可防止得高血压和其他疾病。 啤酒不宜过多饮用 啤酒的酒精含量虽然不高，一旦饮用过量，酒精绝对量会增加，就会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织，增加肾脏的负担，心肌功能也会减弱。长此以往可致心力衰竭、心律紊乱等。 　 研究表明，过量饮用啤酒，不但不能起到预防高血压和心脏病的效果，反而会促进动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生和发展。大量地饮用啤酒，会使得胃粘膜受损，导致胃炎和消化性溃疡，会出现上腹不适、食欲不振、腹胀和反酸等症状。 人们在夏天多喜欢喝冰镇啤酒，而这样会导致胃肠道的温度下降，毛细血管收缩，从而导致人的消化功能下降。而啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分都能够被人体所吸收，长期大量饮用啤酒会造成体内过剩的脂肪堆积，致使大腹便便，形成“啤酒肚”。病人常伴有血脂、血压升高。 喝啤酒需注意的事项 １．饮用啤酒不宜过量； ２．消化系统患者不宜饮用啤酒； ３．不宜以啤酒送服药品 ４．不宜同时吃腌熏食品； ５．不宜与烈性酒同饮； ６．大汗之后不宜饮用啤酒； ７．不宜用热水瓶贮存散装啤酒； ８．不宜饮用超期久存的啤酒； ９．不宜饮用冷冻啤酒。 每日啤酒的饮用量适宜在１升左右。过度饮用啤酒会破坏人体的细胞功能，导致乙醇中毒。而患有胃炎、肝病、痛风、糖尿病、心脏病、泌尿结石和溃疡病等病症者以及孕妇是不宜饮酒的。此外，经常性大量饮用啤酒会导致肥胖（啤酒肚），会使胃肠黏膜和肝脏受损，并对生育有很大影响，甚至会导致癌症。