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乙基葫芦巴内酯

产品名称：乙基葫芦巴内酯
英文名称：5-Ethyl-3-hydroxy-4-methyl-2(5H)furanone 
CAS 编号：698-10-2  
包装规格：25KG/塑胶桶
规格型号：97%
质量标准：企业标准



分子式 C7H10O3 
分子量 142.15 
外观：无色至微黄色液体
香气描述：甜的焦糖样香气
相对密度（25/25℃）：1.032-1.042
折光指数（20℃）：1.430-1.440
用途：可用于焦糖、鸡肉、肉味香精的调配。
储存条件：建议冷藏于密闭容器中。