深川包装,【优惠真空袋规格齐全】,广东真空袋规格齐全由深川包装提供。深圳市深川塑胶包装制品有限公司(www.szscsj.com)坐落于广东 惠州 惠州市惠阳区三和经济开发区昌盛科技园,联系人:杨昕水
真空袋真空袋的主要作用是除氧,以有利于防止食品变质,其原理也比较简单,因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成,而大多数微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧气的,而真空包装就是运用这个原理,把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉,使微物物失去“生存的环境”。实验证明:当包装袋内的氧气浓度≤1%时,微生物的生长和繁殖速度就急剧下降,氧气浓度≤0.5%时,大多数微生物将受到抑制而停止繁殖。(注:真空包装不能抑制厌氧菌的繁殖和酶反应引起的食品变质和变色,因此还需与其它辅助方法结合,如冷藏、速冻、脱水、高温杀菌、辐照 灭菌、微波杀菌、盐腌制等。) ??真空除氧除了抑制微生物的生长和繁殖外,另一个重要功能是防止食品氧化,因油脂类食品中含有大量不饱和脂肪酸,受氧的作用而氧化,使食品变味、变质,此外,氧化还使维生素A和C损失,食品色素中的不稳定物质受氧的作用,使颜色变暗。所以,除氧能有效地防止食品变质,保持其色、香、味及营养价值。
真空袋的作用
真空包装袋它手感很柔软,抽真空后,能降低包装的容器体积,节省空间,从而降低运输成本和存放成本;它具有抗拉强度和耐刺穿强度好,抗爆破性能好,包装后的产品不易摔碎和摔破,在运输中能有效防止过重而压破包装袋;它易热封,密封性好,能耐高温121度,能耐低温零下50度,不易老化,它具有透氧率低,防潮,防霉变,耐油,保香性能好,大大提高产品的品质,延长产品的保质期。