本公司专业从事蛋类食品原材料的研究、开发、生产和销售,公司技术力量雄厚,专业人员齐备,从原料采购到生产销售环节均严格执行国家相关食品生产要求。
回味宝浓缩蛋清产品选用当地优质新鲜无污染的鸭蛋为原料,需经过打蛋、分离、过滤、浓缩、装桶等十多道工序,采用先进的蛋清浓缩工艺,结合现代食品加工技术精制而成。
现在,人们对食品的蛋白质含量的要求越来越高,已经作为衡量食品生产的一大重要指标。于此,回味宝浓缩蛋清以高达16.5%的蛋白质含量(与普通鲜蛋清的11%相比),能更好地满足了这一需求,必将成为食品加工提高食品蛋白质含量不可或缺的原材料之一。