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芦笋？芦笋是“世界名菜”之一，因其强大的营养价值对抗癌和防止癌细胞扩散有帮助，所以备受青睐。

芦笋

芦笋的营养价值

1.芦笋低糖、低脂肪、高纤维素和高维生素。这个特点也是现代营养学对保健食品提出的要求。

2.芦笋蛋白质的氨基酸组成含量高而且比例适当。绿芦笋的氨基酸总量比其他蔬菜的平均值高27%，人体所需的8种氨基酸含量都很高，其中精氨酸与赖氨酸之比为1.06，营养学家认为二者比例接近1的食物对降低血脂有作用。特别是在所有的氨基酸中，天门冬氨酸含量高达1.826%，占氨基酸总含量的13.23%，对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。

3.芦笋含有多种人体必需的大量元素和微量元素。大量元素如钙、磷、钾、铁的含量都很高微量元素如锌、铜、锰、硒、铬等成分，全而且比例适当，这些元素对癌症及心脏病的防治有重要作用，营养学家和素食界人士均认为它是健康食品和全面的抗癌食品。

4.芦笋含有较多的天门冬酰胺，天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。

5.芦笋还含有芦丁成分，可降低血压、软化血管，可作为冠心病、高血压病人的辅助治疗食物。

以上大家都知道芦笋的价值了，那么，这个芦笋是不是还以深加工呢，当然可以，深加工提炼出来了一种芦笋皂苷，我们的靓美人产品就是芦笋皂苷喝其他成分研发出来的。下面为大家介绍一下我们的靓美人

配料：芦笋粉、罗汉果甜苷、茶叶氨基酸、γ-氨基丁酸、雪莲培养物