现在很多年轻人在工作一段时间后都会选择创业,工作时积攒了一部分资金,但是家底却不是很丰厚,想自己创业,也要很谨慎,如果是选择要做西式披萨店,最关心的就是单品利润和利润空间有多大?
餐饮业的单品利润一般是很可观的,西餐的利润更是众所周知,披萨的利润还是比较大的,披萨的口味用多种,使用原料也有区别,成本基本在2-18元之间,销售价格是在8-68元,利润平均是在60%以上,只要经营得当,赚钱是没有问题。
来自意大利的意式披萨,以投资小、回报丰的经营模式,意式披萨不仅种类丰富多样,而且消费水平适应大众,自上市以来,火速风靡大陆市场,80.90后是披萨消费群体的主力军。随着快捷西餐在中国的快速发展,无论是学生还是上班族,吃披萨已经成为一种流行趋势。经过调查对于80%的中国人来说,吃披萨是一种流行,是一种时尚,好项目并非开到哪里都赚钱,方便快捷等特点以及以意大利文化为背景的意式美食品牌,无论是开在步行街边、电影院门口、商业区旁还是住宅区周边,都会吸引众人目光,但是你做的不一定是知名品牌,想要被认可有时候并非易事,需要谨慎!
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