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[供应]山东鲜果汁加盟店
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  • 更新日期:2015-07-03 16:06:48
  • 有效期至:2016-07-02
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山东鲜果汁加盟店 详细信息

现在人们普遍追求健康生活,吃什么,喝什么,怎么吃,怎么喝更营养,都是人们关注的话题。为此鲜果皇后本着“不加冰、不加水、不加糖”的100%鲜榨理念,为大家提供既美味又营养的蔬果汁。然而也有不少人想尝试自己动手,可是买了榨汁机之后,很多人都有同样的困惑:蔬果要怎么榨才好?榨完了能放多久?渣子吃不就为大家做一个鲜榨蔬果大讲堂。 榨汁是否会使营养素流失 ?   榨汁会有一定的营养流失,但搭配得当就能有效地预防,而且榨汁后能获得不少的矿物质营养。有些蔬果含有一种会破坏维生素C的酵素,如:胡萝卜、南瓜、小黄瓜、哈密瓜,如果与其他蔬果搭配,会使其他蔬果的维生素C受破坏。不过,由于此种酵素容易受热及酸的破坏,所以在自制新鲜蔬果汁时,可以加入像柠檬这类较酸的水果,来预防其他的维生素C受破坏。 鲜果皇后本着“不加水、不加冰、不加糖”的理念,合理搭配每一种果汁,在保证营养的同时又让大家享受到美味。 榨汁时怎么减少营养损失 ? 蔬果汁的材料,以选择新鲜当令蔬果最好。冷冻蔬果由于放置时间久,维生素的含量逐渐减少,对身体的益处也相对减少。此外,挑选有机产品或自己栽种的更好,可避免农药的污染。   在准备制作果蔬汁时,可以把水果蔬菜在沸水中略微烫一下然后再榨汁。这样不仅维生素的损失较小,出汁率增加,而且还能让榨汁颜色鲜艳。特别是那些没有酸味的蔬菜,比如胡萝卜、青菜、芹菜、鲜甜玉米等。 新鲜的蔬果汁蕴含着丰富维生素,但如果放置时间过长,会因为光线和温度平破坏维生素的功效,营养价值变低了。因此现榨现喝才能保证维生素被高效益地吸收,最好在20分钟之内喝完,如果喝不完要放到冰箱里冷藏。 如果没有经过烫煮,榨汁之后应当马上喝,不可以存放。可以说,每一分钟,维生素和抗氧化成分的损失都在增加。如果经过烫煮再打汁,酶已经被灭活,那么在冰箱里密闭暂存一天应当是可以的。要尽量减少果汁和空气的接触,避免氧化变色。 另外,鲜果皇后提醒大家喝果蔬榨汁要注意以下三点 第一:要认真的选取榨汁用的水果蔬菜,首先,要保证新鲜同时在榨汁前,一定要把果蔬洗净防止农药残留在水果上。 第二:在洗净果蔬后应先将它们去皮,同时切成小块后再放到榨汁机里榨汁,这样易于榨汁机的正常工作。 第三:榨汁后,应立即饮用,因为果蔬营养成分很容易在空气里失去作用,并且刚榨好的会比较的新鲜利于身体的吸收。

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