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红枣开花大馒头，加入了新疆大枣、糖。采用独特的工艺使馒头个个彭松宣软，个个开花。口感甜润松软，非常的具有传统特色。也是现在市场上流行的馒头品种。
开花馒头培训内容包括：传授和面配方、成型技术、蒸制技术。不保留任何的配方秘方。老师手把手教，学员亲手操作。包教包会 学会为止。后期免费技术咨询。免费技术升级。