培训锅魁怎么做锅魁 |太原香香姐餐饮管理有限公司|培训学员

载入中……

[供应]培训锅魁怎么做锅魁

点击图片放大

产品产地：
产品品牌：
包装规格：
产品数量：1
计量单位：项
产品单价：1500
更新日期：2020-10-22 11:46:37
有效期至：2020-11-22
收藏此信息

培训锅魁怎么做锅魁详细信息

培训锅魁怎么做锅魁去哪学锅魁哪里教锅锅魁培训锅魁的做法山西小吃培训太原小吃培训小吃技术培训小吃培训

锅魁历史悠久，闻名中外，相传三国时诸葛亮命大将姜维率部在今四川彭州市军乐镇休养屯垦、牧马练兵，“军屯”由此而得名，今天的锅魁就是当年军中干粮逐渐演变而成。选用上等精瘦猪腿肉，切成条形，绞成肉末。选用特粉，还要按比例加入鸡蛋、菜油、香油揉制而成，通过煎炸、烘烤两道工序成熟。成都市人民政府命名为“成都名小吃”。

太原香香姐餐饮技术品质专家在传统名食酥锅魁的基础上，加以改进，原料上增加了鲜猪肉、猪油、鸡蛋、五香粉等；技艺上，采用小包酥的办法，又改进成抹酥的手法，使酥层均匀，同时吸收传统“旋子锅魁”螺旋形的特点。因此，不但油润、松泡、层次分明、风味突出，且外形美观，诱人食欲。生意火爆，是创业致富的好项目。保教包会，学会为止。香香姐餐饮技术品质专家，太原香香姐餐饮文化传播中心热烈欢迎您的光临。

锅魁培训：面粉的选择配比和面的手法肉馅的调制

怎么做锅盔、锅盔的技术制作学习配方怎么做、香酥肉饼怎么做香酥肉饼锅盔学习怎么做锅盔、山西特色小吃技术培训加盟学习制作

太原香香姐餐饮管理有限公司发布与 培训锅魁怎么做锅魁 相关的产品
老北京鸡肉卷的做法、鸡肉卷技术培训学习发面饼、发面饼培训去哪学煎饼果子哪里有教煎饼果子的烤鱼的做法，学烤鱼桂花坛子鸡培训怎么做坛子鸡五彩杂粮煎饼怎么做五彩杂粮煎饼培训