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[供应]供应啤酒花（苦花）厂
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  • 产品产地：内蒙古
  • 产品品牌：
  • 包装规格：食品级
  • 产品数量：5000
  • 计量单位：kg
  • 产品单价：75
  • 更新日期：2018-08-31 11:42:23
  • 有效期至：2028-08-28
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供应啤酒花（苦花）厂 详细信息

产品说明：

    啤酒花中的苦味物质大致可分为五类：α-酸类；β－酸类；软树脂；硬树脂和4－脱氧?草酮类。其中常以?草酮（属α-酸类）和蛇麻酮（属α-酸类）为代表。味苦.有一定抗菌力。用途：苦味剂。主要用于啤酒，亦可煮汁后加入发酵面团，烤制面包。

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