宁化县九韵毛竹专业合作社

竹酒，顾名思义就是在竹子里生长的酒。天然竹香，绵软回甜，黄绿滴翠，温润如玉，细腻丰满，心旷神怡！运用独创技术，通过种酒、长酒、陈酒、收酒四个工艺流程，方可得到神奇的竹酒。
原生态竹酒具有以下特点：
1.采用优质的原浆酒作为种酒，选用生长在天然生态环境中的健康的竹子作为母体。酒液通过主体天然的光合作用、自然条件下的温差等物理作用，使酒液参与整株竹子的生理循环，整个过程是纯天然、纯生态的。


2.每一株竹子只有靠近根茎部的4-5节竹腔适合种酒，因为只有靠近根茎部才有利于酒液参与整株竹子的生理活循环。所以，每一筒竹酒都是万里挑一，很珍贵的。


3.原浆酒液通过参与整株竹子的生理活循环，使原酒中的有害物质被竹子大量地吸收、过滤和净化；又因渗透压作用，竹中所含丰富的对人体有益营养成分慢慢渗入酒液中。通过国家酒类产品的质量监督检验中心检验，竹酒中，富含17种人体易吸收的天然氨基酸和多种对人体有益的微量元素。