长沙市岳麓区美稀食品机械设备经营部

食破惊天
花生赚金

最新发明＆一斤花生米制十三斤豆腐

     花生的直接市场

 
花生米与黄豆相对比较，花生米的消费市场明显超越黄豆市场，平时无论在大型超市或是小店铺，都会遇见各种式样的花生、花生米休闲食品包装，各种品牌瓶装花生油等，花生无论加工成什么样的食品，无论怎样吃，都受到人们的喜爱，而黄豆除了做成黄豆豆腐外，市场休闲食品很少见，远远不如花生食品多。

花生本身的营养价值：
花生滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称“长生果”，被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美，它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸的含量很高，很适宜制造各种营养食品。

1、花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤；

2、花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效；

3、花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病；


4、花生中含有一种生物活性物质白藜芦醇可以防治肿瘤类疾病，同时也是降低血小板聚集，预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的预防；

5、花生无论是当作手中零食，还是餐桌上的各种美味，花生无所不在。


     水蛋白花生豆腐让人馋涎欲滴、胃口大开，有助于人体吸收、消化，味道更鲜美、口感性更佳。使得在宾馆、饭店、家庭餐桌上的菜肴变得更加丰富多彩，一扫昔日传统黄豆豆腐“低眉顺眼”的尴尬，水蛋白花生豆腐成为当今餐桌上一道亮丽的风景线，备受消费者的喜爱。

  
粗粮细吃提高营养，是人们永恒的追求，古往今来人们为什么喜爱吃豆腐的缘故就在于此，以传统黄豆豆腐千年不衰之鉴，花生米制成豆腐的概念，就像古人黄豆制成豆腐的概念一样，水蛋白花生豆腐市场永不枯竭、永不淘汰的自然规律，就像黄豆豆腐从古至今一直食用到现在一样。

 

     
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