平和县红中红蜜柚专业合作社

                                                    琯溪红中红蜜柚的选育栽培管理技术

 

 

上有如下几个特点：

 1、以酸柚、土柚砧木为佳，其根系较发达、抗寒性、抗逆性较强。在琯溪蜜柚上高位高接换种，其果肉淡紫红色不变。

 2、增施有机质肥料能提高琯溪红中红蜜柚果肉的甜度和淡紫红色的鲜艳度。单纯施化肥或缺素易降低甜度和色泽度。


 3、对光照与温度敏感。光照充足，积温较高，果肉较红，鲜艳美观，甜度提高，品质较好。在高海拔、高纬度地区种植，果肉紫红色变淡和不均匀，酸度提高，品质降低。

 4、选择土壤肥力高，水利条件好、增施有机质肥料，补充镁硼等中微量元素能提高产量与改善品质，减少汁胞粒化现象。


 5、采收期不宜太早或太迟。琯溪红肉蜜柚在平和县低海拔地区(100--300米)于九月中下旬至十月上旬成熟。九月上旬采收果汁较少，果肉紫红色较淡；十二月后采收易出现裂瓣与汁胞木质化、影响品质。成熟期随着种植的海拔高度与纬度提高而推迟。

 琯溪红中红蜜柚由于其独特色泽和优良品质，深受消费者喜爱，有较强的市场竞争优势和市场潜力与发展前景。


在琯溪蜜柚中，近年来新品种发现有红肉蜜柚（暂称“红心蜜柚”）红皮白肉蜜柚(暂称“遮叶红”)、黄肉蜜柚(暂称“黄金蜜柚”)和红皮红肉蜜柚
(暂称“红中红蜜柚”)等多个变异种。目前较有发展前景的是红中红蜜柚（红皮红肉蜜柚），也叫“三红蜜柚”。其植株生物学特性与琯溪红肉蜜柚无异，果实表现为果皮微粉红色，海绵层粉红色，果肉呈玟瑰红色。汁胞柔软，甜度较高，品质优良。它克服了红肉蜜柚果实外观与琯溪蜜柚无法分辨的缺点，有利于市场分类销售。更在于外果皮、海绵层、果肉均为红色，深受消费者喜爱，市场前景较好，目前该品种李生发已申请国家专利，正在繁育鉴定中。