肉丸成型蒸煮流水线由三大部分组成,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这一流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。
包心丸子机制作的包心肉丸包芯居中夹心饱和,本机附带调整功能可控制包心大小位置长度等多个参数,生产技术容易掌握成品率高等特点,天津锦瑞佳公司为您提供夹心肉丸成型机,各种低告诉肉丸打浆机,鱼肉采集分离机等各种丸子配套制作设备,欢迎选购!