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鱼肉采肉机装有采肉桶和压榨肉用的橡胶带，利用滚动的采肉桶和传动的橡胶带的相互压榨运动将鱼挤入采肉桶内，而把鱼皮、鱼骨留在采肉桶外，由刮刀把它送出机外。作业过程中，鱼骨和鱼刺输送带的下方鱼骨出料口滑出，而采集出的鱼肉则从鱼糜出料口滚出。可以根据您的实际需要配置一些其它设备，如肉丸机、冷藏柜等。150型号为碳铁架体，与鱼肉接触的部分为食品级304不锈钢。

鱼肉分离机又称鱼刺分离机，鱼骨分离机操作简单方便，可大大提供效率，是代替人工更加快捷的首选设备、是您专业的鱼肉丸和鱼肉加工点心的必备设备，采用专业的设计，分离骨肉干净，回收率百分百，分离出的鱼骨可用于制作各种饲料等。