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L-苏氨酸

英文名：L-Threonine

化学名：L-2-氨基-3-羟基丁酸

分子式：C4H9NO3  分子量：119.1

Cas: 72-19-5

含量：≥98.5%

特性：白色至淡黄色结晶粉末

比旋光度：-25.0—-29.0

PH值：5.0-6.5

功能作用： 苏氨酸是一种重要的营养强化剂，可以强化谷物、糕点、乳制品。和色氨酸一样有恢复人体疲劳，促进生长发育的效果。苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三限制氨基酸。
在配合饲料中加入L-苏氨酸，具有如下的特点：
① 可以调整饲料的氨基酸平衡，促进禽畜生长；
② 可改善肉质；
③ 可改善氨基酸消化率低的饲料的营养价值
④ 可降低饲料原料成本。