新乡鲜味居餐饮培训

鲜味居餐饮培训中心独特的核心 http://www.xwj158.com 1腌制料令烤制出的食品色、香、味、型都达到最高境界，一方面增加产品的香、嫩、脆的特色，同时可以最大程度地保持肉类的水分，使烤出的肉质滑嫩，大大提高产品的成色，使烤好的产品个体态丰满，色泽金黄，一看就食欲大开，闻之令人垂涎，吃起来外脆内嫩。 2撒粉。除了市场上常见的孜然、麻辣的以外，还备有多种秘制的调料和酱汁。烤好的产品，再撒上或刷上秘制的烧烤调料，酥香爽口，骨里透香，百米外香扑满鼻。独特的配方，令同行无法模仿，保证加盟店独揽财源。 3烤制。鲜味居根据具体不同产品种类，采取不同的烤制方法，尤其素菜和荤菜在火候，刷油，增鲜，去腥的方面有很大的奥秘。在烧烤现场培训时，不但让学员们自己动手操作，学会为止，还详细传授每种调料的关键作用。学员可根据当地需要改变其配方和口味，达到运用自如的水平。 经典烧烤培训系列：1.烤羊肉串 2.烤鲜鱼 3.烤羊排 4.烤羊内腰 5.烤羊外腰 6.烤羊腿 7.烤羊鞭 8.烤羊尾 9.烤板筋 10.烤大虾 11.烤鲜鱼丸 12. 烤土豆片 13.烤馍片 14.烤蔬菜 15.烤土豆片 16.烤韭菜 17.烤青椒 18.烤洋白菜 19.烤水果香蕉 20.疯狂烤翅《送奇味飘香酱8种味型（五香味、三鲜味、麻辣味、爆辣味、蒜香味、苹果味、草莓味、鱼香味） 厂家提供多功能小吃车【厂家直销、品种齐全】 地址：河南省新乡市火车站坐7路或者39路公交车到向阳路与和平路口下即到 电话:18637356955 13462232161 刘经理 QQ号:1024027439 1132608346 网站http://www.xwj158.com来时打电话或QQ留言保证让你成功开店 长期供应；米皮凉皮机.土豆粉机 .擀面皮机 .磨浆机等多种小吃机器