济南香美园餐饮管理咨询有限公司

一位内蒙学员学习正宗重庆酸辣粉的感受。曾几何时，我拉着她的手一起去吃那酸酸的、微辣的、香香的正宗重庆酸辣粉，美好日子就那样一天天和我们擦肩而去。多年以后，长大的我想开一家正宗的重庆酸辣粉的特色小吃店时，我才发现，一起我们吃的酸辣粉，看似简单，我却怎么也做不出那个勾人的味，于是我找到了一家特色小吃培训公司，品牌是济南盛福来。
    到济南盛福来特色小吃总部后，我给专业的老师说明的来意后，老师让我品尝了他们的正宗重庆酸辣粉，口味确实有独到之处。于是我就决定了学习他们的盛福来酸辣粉项目，同时还学习了一个盛福来西安肉夹馍，因为我考虑到很多来吃酸辣粉的小帅哥们可能光吃酸辣粉不怎么能吃饱，吃着酸辣粉，再来个精致的肉夹馍，挺搭配的。后来我才知道，原来我的选择是对的。济南盛福来肉夹馍可以带动盛福来酸辣粉，酸辣粉也可以带动肉夹馍的销售。
    济南盛福来的老师手把手的教我怎么做汤、怎么做配料、怎么烫制粉条、怎么做腊汁肉、怎么做肉夹馍的小饼，几天我就学会了。
    我和爱人回到内蒙，很快经营起了一家盛福来小吃酸辣粉店，现在的生意也比较平稳了。其实学习特色小吃，就是要到公司亲手操作学习，这样掌握的比较好，开店少走弯路。