一只酸奶牛本着“传统演绎时尚、品质决定发展”的运营理念,对中华传统美食的大力弘扬。在运营管理中,将传统产品植入酒吧式氛围空间,让人在时尚静雅的就餐环境领略精品一只酸奶牛的千娇百味。
      阅味酸奶、阅味水果从选料到制作,真正实现了产品的精工细作、优质品位、健康美味,使之成为中华时尚酸奶榜样品牌。一只酸奶牛将以更专业化的管理、规模化的经营、产业化的发展、信息化的运作,定将成为国内酸奶小吃行业的榜样品牌。
      一只酸奶牛牌以“专业化管理、规范化服务、规模化经营、产业化发展、信息化运作”的经营方针,逐步成为家喻户晓的国内酸奶著名品牌,至今直营及加盟一只酸奶牛品牌的加盟店超过200多家。
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