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[供应]看看这种“鸭”是“毒鸭”吗?馋味评判
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  • 产品产地:全国
  • 产品品牌:餐饮企业管理
  • 包装规格:无
  • 产品数量:1
  • 计量单位:普通
  • 产品单价:0
  • 更新日期:2014-09-29 09:11:19
  • 有效期至:2015-09-29
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看看这种“鸭”是“毒鸭”吗?馋味评判 详细信息



  这是不是“毒鸭”?

  当今,有毒奶、毒酒、毒瓜子等等之说,看看这种“鸭”是“毒鸭”吗?


2008年在广东地区流行一时的“买旺烤鸭”,很快大都就销声匿迹。由于沿海地区务工人员的减少,回乡创业的人数增多,这种所谓的”投资小见效快“的投资,就有可能被带到全国,如不加以监管,就有可能成泛滥之势。(深圳广东地区2008年一下就冒出几百家来)

其原因就是这种鸭的腌制料大都使用的是添加剂上色、飘香、甚至还有用膨胀、脆骨类的添加去打造“色、香、大、脆”的鸭的品相。

http://www.tech-food.com/trade2/B0336374.htm
 


“卖买旺烤鸭最初创于清乾隆年间,源自北京,距今有100余年历史。今人继承传统,结合鸭肉创新烤制秘法,精选上等白条鸭,并由三十余种调味料浸制入味。香鸭中含多种滋补营养成分,老少皆宜,是难得的四季养生佳品。烤鸭飘香四溢,口感独特,入口回味纯正,令人流连。

   
北京烤鸭加盟(正宗餐饮)有限公司;提供学习制作卖买旺烤鸭技术培训:加盟费5800元!包含:技术传授,配方转让。免费赠送一台烤鸭机、一张含店铺全套设计方案的光盘和授权书!无任何后续费用!技术配方包教包会,总部对加盟者以后开店无任何限制,开业当天总部派人过去协助店。独特的促销手册,令加盟成员开一家火爆一家!如果学员单独学技术和配方,费用一律1800元,包教会!一队一传授.总部让学员亲自操作,直到学会为止!在这里教你学最好的烤鸭技术,让你无后顾之忧,口味做得好,财源自然滚滚来!


总部提供卖旺香精,卖旺飘香剂,爆烤鸭飘香剂,北京烤鸭飘香粉!每公斤165元,最少一公斤起订!在烤鸭时加入一点点香飘百米!让人闻香而来!北京烤鸭加盟(正宗餐饮)有限公司现有加盟店《北京烤鸭坊》170家,家家生意火爆!公司总部致力于项目的宣传推广,总部通过网站、报纸、杂志、电视等媒体进行强力宣传,定期举行多种方式促销活动,以此支持各省市代理商和加盟商的推广销售活动。”


很明显这就是一些不法经营者在北京深圳有影响的地区 用虚拟的历史做噱头(清乾隆年间就有化学添加剂吗?)用未经国家质量检验的、自己配置的“卖旺香精,卖旺飘香剂,爆烤鸭飘香剂,北京烤鸭飘香粉”达到:“在烤鸭时加入一点点香飘百米”销售效果。对经营者有效果,但对消费者的健康却一点好效果都没有。经营者只要是用这些方法制作的“鸭”,可以肯定的说,经营者自己不会去吃!自己的小孩不会去吃!!自己的家人也不会去吃!!!


对这种用化学包裹的大众百姓食品,老百姓的鉴别能力是有限的,职能部门的监管力度的缺失,就有可能使这种小、乱、散、脏的化学毒鸭子满天飞。


如果职能部门一味采取不举报不查处的执法惯性,就有可能使这些的所谓加盟业者以虚拟的历史渊源、用化学成分添加的色素、飘香、脆骨等成分去夸大欺骗性的“在烤鸭时加入一点点香飘百米”销售效果,而让一些不能辨别真伪,缺失食品执业基本常识的、欲创业者们误入歧途败坏市场,而最终受害的是我们普通缺乏辨别能力的消费者。 

 友情提示:加盟要有qs认证的正规企业才安全!      

 

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