丁位十一内酯
英文名称:delta-Undecalactone
分子式:C11H20O2=184.28
CAS NO:710-04-3
FEMA NO:3294
理化指标:
外观 无色透明液体
香气 浓甜桃子果香、柔和葡萄香气
比重D 0.956 ~ 0.961
折光N 1.457 ~ 1.461
含量 GC≥98.0%
酸值mgKOH/g ≤5.0
其他理化性质:沸点:常压下220℃ 闪点:104℃ 溶解性:不溶于水,易溶于醇类有机溶剂
应用:在日化香精中,以其甜香、乳香、内酯香,并伴有细微的香草气味用于各类花香、果香(热带水果和桃子味);(仅食品规格)在食品香精中,由于其天然存在于杏仁、葡萄、桃子,而可应用于各种果香、花香、蜂蜜及奶酪、奶油巧克力、乳品中,在烟用、饲料香精中也有广泛应用
包装:50Kg、200Kg内涂PVF铁桶。
储存:存放于荫凉、干燥、通风场合,远离火源,防止日晒雨淋。