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铁皮石斛是中医中的名贵配料，不仅广泛应用于各种中药OCT产品和处方中，而且还适用于健康食品，甚至还能直接食用，五花八门的应用方法和效果，使其市场的需求量很大。而另一方面，由于野生铁皮石斛的生长周期较长，对自然生长条件要求较高，一度涉危，人工种植石斛产业的发展也长期没有进展。正是由于铁皮石斛用途广泛，物品稀缺，所以市场价格较为昂贵。长期以来，由于受到铁皮石斛种苗供应和种植技术，硬件要求等各种他因素的影响，铁皮石斛产业扩大化一直受到制约。从全国范围来看，目前铁皮石斛产业的发展还处于初级阶段，要生产才可能会有成品，而有原料才能进行生产，所以产业的最底层便是种植铁皮石斛。