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人参菜种子

为马齿苋科土人参属多年生草本植物，原名土人参，俗称土高丽参、土洋参、菲菠菜、玉参、飞来参等。以采收嫩茎叶或地下膨大肉质根供食用，茎叶柔软多汁，质地细嫩。人参菜原产于热带美洲中部，分布于西非、南美热带和东南亚等地区，在我国南方多处于野生状态，生长在村寨屋前檐后，也常见于生长在屋顶上，群体一般较整齐，栽培驯化容易。      对环境条件的要求：人参菜适应性强，根系发达，能在不同类型的土壤中生长，耐湿性强，也耐干旱和炎热，但在水分充沛、肥沃的土壤中生长旺盛。人参菜喜温，适宜生长温度为25—32℃，在华南地区能在露地顺利越冬，15℃以下生长缓慢，在有覆盖的条件下能终年生产。人参菜喜光，在强光、长日照下，茎叶生长快，叶片厚、多汁，在弱光下叶片软薄，植株矮小。人参菜在寒冷、干旱或营养不足时会提早开花结实。