徐州牛蒡茶的功效与作用,徐州良康食品有限公司是一家以养生食品、保鲜、脱水菜为主的民营企业,丰县是我国传统的农业大县,历史上有"丰沛收,养九洲"之美誉。该地属暖温带半湿润季风气候,四季分明,日照充足,年平均气温15℃,无霜期200天左右,适宜各种农作物生长,农副产品资源非常丰厚。公司现拥有各种蔬菜种植基地上千亩,在当地商检部门的指导下,实行无公害规模化种植,确保原料的质量安全。徐州良康食品有限公司主要生产食品有:五行蔬菜汤、糙米茶、牛蒡茶等系列产品。
牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;由於牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的养份,因此营养价值特别高。另牛蒡自整地到收成,时间长达六个月,且需避开雨季,因此一年仅能收成一次,更显其稀有珍贵;明朝李时珍称其“剪苗淘为蔬,取根煮,曝为脯,云其益人”,《本草纲目》中详载:牛蒡性温、味甘无毒,通十二经脉、除五脏恶气,久服轻身耐老。牛蒡茶具有一面排除人体毒素,一面以营养成分进行滋补和调理的特点,符合中医“一消,必有一补”的理论。
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